Caves du Paradis
Seriez-vous tenté par une balade à travers le vignoble des Bernunes, avec explications détaillées d’Olivier Roten, vigneron passionné ? Le tout suivi d’une visite de cave, d’un plat valaisan et d’une dégustation de 4-5 vins.
Grâce au Passeport valaisan, tout cela est possible au prix de 35 CHF / personne au lieu de 55 CHF ! Et il suffit pour cela qu’une personne minimum dans le groupe possède le Passeport valaisan pour que tous les autres profitent aussi de l’offre !
Ce n’est pas tout : le détenteur du Passeport valaisan bénéficie toute l’année de 15% sur l’achat de vins !
Les Caves du Paradis, fondées en 1959 par Alex Roten à Sierre, se consacre aujourd’hui à l’élevage de vins de grande qualité. La famille Roten travaille 10ha de vignes sur les communes de Sierre, Miège et Salquenen, toujours à la pointe de l’innovation tout en perpétuant les traditions et le savoir-faire valaisan, ainsi qu’en préservant du mieux possible la nature. Dans la vingtaine de crus traditionnels proposés, vous y trouverez quelques perles, tel un Pinot Noir de Salquenen élevé en fût et un assemblage blanc typiquement valaisan en fût de mélèze.
« J'ai la chance que mon grand-père ait planté à l'époque plusieurs spécialités comme le Muscat, la Syrah, le Chardonnay, la Malvoisie, la Petite Arvine, l'Humagne Blanche ou encore l'Humagne Rouge, qui font partie du patrimoine valaisan » En 2016, c'est au tour d'Olivier Roten, la 3ème génération, de reprendre le domaine familial. Vigneron et diplômé de l'OIV, son but est d'atteindre l'optimal tout au long de la chaîne de qualité, de la vigne à la bouteille, mais également d'accueillir chaleureusement les visiteurs en leur transmettant sa passion pour le vin. N'hésitez pas à partager un moment convivial en sa compagnie, accompagnés d'une bonne bouteille.
« J'ai la chance que mon grand-père ait planté à l'époque plusieurs spécialités comme le Muscat, la Syrah, le Chardonnay, la Malvoisie, la Petite Arvine, l'Humagne Blanche ou encore l'Humagne Rouge, qui font partie du patrimoine valaisan » En 2016, c'est au tour d'Olivier Roten, la 3ème génération, de reprendre le domaine familial. Vigneron et diplômé de l'OIV, son but est d'atteindre l'optimal tout au long de la chaîne de qualité, de la vigne à la bouteille, mais également d'accueillir chaleureusement les visiteurs en leur transmettant sa passion pour le vin. N'hésitez pas à partager un moment convivial en sa compagnie, accompagnés d'une bonne bouteille.
15% sur l’achat de vins durant toute l’année (pour les détenteurs uniquement)
2 offres à choix :
1) Grande visite vignoble + cave (environ 3h), avec dégustation et plat valaisan : 35 CHF / personne au lieu de 55 CHF.
2) Possibilité de faire uniquement la visite de la cave, avec dégustation de 4-5 vins : le tout est offert !
Réservation obligatoire au 027 455 19 03 ou à roten@cavesduparadis.ch
Groupe max. 8 personnes ; un détenteur du Passeport valaisan minimum par groupe pour que tous les membres bénéficient de l’offre
2 offres à choix :
1) Grande visite vignoble + cave (environ 3h), avec dégustation et plat valaisan : 35 CHF / personne au lieu de 55 CHF.
2) Possibilité de faire uniquement la visite de la cave, avec dégustation de 4-5 vins : le tout est offert !
Réservation obligatoire au 027 455 19 03 ou à roten@cavesduparadis.ch
Groupe max. 8 personnes ; un détenteur du Passeport valaisan minimum par groupe pour que tous les membres bénéficient de l’offre
Adresse
Caves du Paradis
Route de la Gemmi 135
3960 Sierre
Téléphone
027 455 19 03
Site internet
www.cavesduparadis.ch
Caves du Paradis
Route de la Gemmi 135
3960 Sierre
Téléphone
027 455 19 03
Site internet
www.cavesduparadis.ch